Saurer Jochn (Honig mit Zitrone) 200g

Der „Saure Jochen“: Ein Duo aus Sonne und Honig

Sauer macht bekanntlich lustig – unser Zitronen-Honig macht vor allem süchtig. Für diese besondere Kreation vermählen wir unseren feinen Honig mit gefriergetrockneten, sonnengereiften und schonend gemahlenen Zitronen. Das Ergebnis? Eine fruchtige Frische, die perfekt ausbalanciert ist.

Die Geschichte hinter dem Namen

Namensgeber ist Jochen, der Ehemann von Martins bester Freundin Michaela. Jochen selbst ist alles andere als ein „saurer“ Zeitgenosse, aber er hat so seine Rituale: Zum Essen braucht er ein großes Soda Zitrone. Und danach? Gerne ein, zwei kleine Espressi.

Legendär sind mittlerweile die Wortgefechte mit seiner Stammkellnerin, die ihn regelmäßig mit Wiener Charme maßregelt: „Heast, Jochen, warum trinkst ned glei an Großen? Spoa ma de Rennerei und mia a Häferl!“

Ob Jochen seinen Espresso mittlerweile im großen Häferl trinkt, wissen wir nicht – aber wir wissen, dass unser „Saurer Jochen“ im heißen Tee unschlagbar ist. Er verleiht ihm eine feine Säure und die natürliche Süße des Sommers.

• 5% Zitronen (gefriergetrocknet gemahlen)
• Verarbeitung stets unter 40 Grad 
• handgemachtes Produkt aus Gänserndorf

Bienenhonig aus eigener Herstellung von FlorBee. Die Herstellung aller Honigprodukte erfolgt selbstständig und entspricht den höchsten Qualitätsstandards. Honig wird von Natur aus hergestellt und enthält keine chemischen Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsmittel!