Leos Apfelstrudel (Cremehonig mit Apfelstrudelgewürzen) 200g

Eine Prise Kindheit: Die Geschichte hinter „Leo’s Apfelstrudel“

Es gibt Gerüche, die man niemals vergisst. Für meinen Papa war es das Heimkommen nach einem langen Schultag: Schon im Hauseingang empfing ihn dieser eine, ganz besondere Duft, der alles andere vergessen ließ. Ein warmer Schleier aus süßen Äpfeln, würzigem Zimt und einem Hauch Vanille lag in der Luft.

In der Küche stand seine Mama – meine Oma – und hatte gerade wieder eines ihrer legendären Backbleche aus dem Ofen geholt. Der Apfelstrudel war noch dampfend heiß, die Kruste goldbraun und knusprig. Es war mehr als nur eine Mehlspeise; es war ein Gefühl von Ankommen und Zuhause.

Genau dieses Gefühl wollten wir einfangen.

Das Rezept der Erinnerung

Wir haben lange getüftelt, bis unser Cremehonig genau diesen Moment widerspiegelt. Wir rühren unsere goldene Honigbasis so lange, bis sie zartschmelzend auf der Zunge zergeht, und veredeln sie dann mit der „magischen Mischung“ meiner Oma:

• Wärmender Zimt & edle Vanille für die süße Basis.
• Kardamom & Piment für die tiefe Würze.
• Ein Hauch Ingwer & Nelkenfür das gewisse Etwas, das den Gaumen kitzelt.

Dein Genussmoment

Wenn du heute das Glas öffnest und den Honig auf deine warme Frühstückssemmel streichst, schließt du vielleicht kurz die Augen. Ob im Müsli oder im dampfenden Grießkoch – der volle Apfelstrudel-Geschmack entfaltet sich und erzählt dir die Geschichte von Omas Backstube.

Ein Löffel voll Nostalgie. Ein Glas voll Liebe.

• Leos Apfelstrudel (2% Apfelstrudelgewürze - Zimt, Kardamon, Vanille, Ingwer, Piment und Nelken)
• Verarbeitung stets unter 40 Grad 
• handgemachtes Produkt aus Gänserndorf

Bienenhonig aus eigener Herstellung von FlorBee. Die Herstellung aller Honigprodukte erfolgt selbstständig und entspricht den höchsten Qualitätsstandards. Honig wird von Natur aus hergestellt und enthält keine chemischen Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsmittel!