woa'ma Martin (Cremehonig mit Zartbitterschokolade) 100g

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Artikelnummer: 10761

Die Geschichte vom „Woa’ma Martin“

Von der Sonne Kolumbiens direkt in deine Tasse.

Es gibt Momente, die prägen einen für immer. Für uns war es diese eine Reise: Vier Monate lang ließen wir uns durch die lebendigen Farben und Düfte Kolumbiens treiben. Wir wanderten durch dichte, grüne Wälder, bis wir schließlich dort standen, wo das Herz des Genusses schlägt – auf einer Kakao-Plantage. Der herbe, erdige Duft der frisch geernteten Bohnen und die Leidenschaft der Bauern vor Ort ließen uns nicht mehr los.

Wir saßen dort, die Sonne im Rücken, und dachten an unser Zuhause und unseren Honig. In diesem Moment war die Idee geboren: „Woa’ma“ (waren wir) schon einmal so nah an der Quelle, mussten wir dieses Aroma einfach einfangen.

Das Beste aus zwei Welten

Zurück in der Heimat haben wir experimentiert, bis die Mischung perfekt war. Wir nahmen unser flüssiges Gold und vermählten es mit edlem, dunklem Kakaopulver. Das Ergebnis ist eine Hommage an unseren Martin – ein Honig, der Charakter zeigt.

  • Der Kontrast: Die natürliche, florale Süße des Honigs trifft auf die tiefen, leicht bitteren Röstnoten des Kakaos.
  • Das Ritual: Wenn es draußen ungemütlich wird, kommt der „Woa’ma Martin“ ganz groß raus. Ein oder zwei Teelöffel in eine Tasse „woame“ (warme) Milch eingerührt, und der Raum füllt sich mit einem Duft, der nach Fernweh und Heimeligkeit zugleich riecht.

Es ist mehr als nur ein Kakao-Ersatz. Es ist ein flüssiger Seelenwärmer, der dir genau dieses gemütliche Gefühl schenkt, das man nur an einem sicheren, warmen Ort findet.

  • Woa'ma Martin (20% ZartbitterSchokolade)

    Zutaten: Honig 80%, Zartbitterschokolade 20% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vanille)

    kann Schalenfrüchte, Milch, Soja und Sesamsamen enthalten.

  • Verarbeitung stets unter 40 Grad 
  • handgemachtes Produkt aus Gänserndorf

Bienenhonig aus eigener Herstellung von FlorBee. Die Herstellung aller Honigprodukte erfolgt selbstständig und entspricht den höchsten Qualitätsstandards. Honig wird von Natur aus hergestellt und enthält keine chemischen Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsmittel!

 

Geschmack und Konsistenz

Je nach der Art der Nektare, die von den Bienen eifrig gesammelt werden, bestimmt das Aroma des Blütenhoniges. Nicht nur sein Geschmack, sondern auch die Konsistenz, die Farbe und das Aroma werden vom Angebot der Blüten bestimmt. 

Lagerung

Kühl, trocken und dunkel 

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