Kurkuma Tillie (Cremehonig mit Kurkuma) 100g

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Artikelnummer: 10641

Kurkuma: Das goldene Erbe von Oma Ottilie und die Magie des Fernwehs

Manchmal sind es die einfachsten Dinge, die die wertvollsten Geschichten erzählen. Für uns ist Kurkuma mehr als nur ein Gewürz – es ist eine Verbindung zwischen zwei Welten.

Die Wurzeln in der Heimat

Alles begann in der gemütlichen Küche von Andis Oma Ottilie. Bei ihr war die „Gelbwurz“ kein moderner Trend, sondern gelebte Tradition. Ob als Geheimzutat in ihren Hausmitteln oder zur Stärkung bei kleinen Wehwehchen: Oma Ottilie wusste schon instinktiv um die Kraft der Wurzel, lange bevor Begriffe wie „Superfood“ in aller Munde waren. Ihre tiefe Überzeugung, dass gegen jedes Leiden ein Kraut (oder eine Wurzel) gewachsen ist, prägt uns bis heute.

Der Duft der weiten Welt

Jahre später führte uns unsere Neugier weit weg von der Heimat. Auf unseren Reisen durch Südostasien begegnete uns das leuchtende Gelb an jeder Ecke: auf den bunten Märkten von Bangkok, in den Garküchen Vietnams und in den heilenden Rezepten balinesischer Heiler. Dort sahen wir, wie Kurkuma seit Jahrtausenden in der ayurvedischen Lehre verehrt wird – als Schutzschild für den Magen und Balsam für die Seele.

Ein Stück Gold für den Alltag

Diese Erlebnisse haben wir mit nach Hause genommen. Heute ist Kurkuma aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken. Viele kennen das Gewürz nur als Farbtupfer im Curry, doch es steckt so viel mehr darin. Besonders die „Goldene Milch“hat es uns angetan: Ein wärmendes Ritual, das den Geist beruhigt und dem Körper spürbar guttut. Ein Schluck Wohlbefinden, der uns jedes Mal ein Stückchen an Oma Ottilies Herd und gleichzeitig unter die Sonne Südostasiens zurückversetzt.

  • Kurkuma Tillie (2% Kurkuma)
  • Verarbeitung stets unter 40 Grad 
  • handgemachtes Produkt aus Gänserndorf

Bienenhonig aus eigener Herstellung von FlorBee. Die Herstellung aller Honigprodukte erfolgt selbstständig und entspricht den höchsten Qualitätsstandards. Honig wird von Natur aus hergestellt und enthält keine chemischen Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsmittel!

 

Geschmack und Konsistenz

Je nach der Art der Nektare, die von den Bienen eifrig gesammelt werden, bestimmt das Aroma des Blütenhoniges. Nicht nur sein Geschmack, sondern auch die Konsistenz, die Farbe und das Aroma werden vom Angebot der Blüten bestimmt. 

Lagerung

Kühl, trocken und dunkel 

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